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4個技巧讓你的企業成功特許經營

 2013-7-17

  相對服務業創業來說,科技創業有比較高的服務門檻。而服務行業的門檻相對較低,如果不能迅速占領市場,很容易被別人復制。服務業要想拓展市場,一般有兩個選擇,或者自己努力擴展產業鏈,或者讓其他企業加入你的業務中來。這時候,特許經營也許對于服務(wu)業創(chuang)業者(zhe)來(lai)說(shuo),是一個值得考慮(lv)的方(fang)向。

    最近這些年,中國出現了很多特許經營的加盟店。從餐飲行業、美發行業到汽車養護行業的等,基本都是特許加盟的形式來不斷擴張門店。但是特許經營加盟也是由很多風險的,如果你對加盟店管理不善,很有可能這些加盟店會將你辛苦建立起來的品牌信譽毀于一旦。就如不能倒洗澡水,結果把孩子也倒掉一樣,特許經營作為一種特殊的經營管理模式(shi),還(huan)是有很多為人稱(cheng)道的(de)地方。如果你(ni)能掌握特(te)許經營的(de)一(yi)些方法(fa),也許對你(ni)的(de)創業事(shi)業的(de)發展是事(shi)半(ban)功倍的(de)。

    這里給你講述一個美國肉店的故事,Justin Rosberg是這家肉店的老板,他已在7個地方擁有自己的店,他們想快速擴張他們的店,當然這需要巨大的資金投入,而特許經營模式可以(yi)實現(xian)這點(dian)(dian)。Justin Rosberg預計在2012年底,至少有(you)30個特許經營(ying)店會(hui)開(kai)張。而他(ta)們(men)成功實現(xian)特許經營(ying)的(de)方法主要(yao)有(you)以(yi)下幾點(dian)(dian)。

    1、擁有清晰的(de)核心觀念

    “我(wo)們和(he)加盟(meng)者都明白我(wo)們從(cong)事的是(shi)服務業,我(wo)們銷售(shou)的是(shi)最新鮮,最受歡迎的商(shang)品(pin)。但是(shi)歸根到底,只是(shi)商(shang)品(pin)。我(wo)們希望從(cong)這一天起(qi),就和(he)客戶建立關(guan)系。”Justin Rosberg的概(gai)念。

    在(zai)(zai)特(te)許經營的(de)地方發展(zhan)客戶關(guan)系,是做(zuo)了一(yi)個有意識的(de)決定(ding),而不是感覺(jue)自己(ji)只是鏈條中的(de)一(yi)環。每(mei)一(yi)個特(te)許經營的(de)店(dian)都希望加(jia)入所在(zai)(zai)社區的(de)活動,慈(ci)善,以及運動會等(deng)等(deng)活動中去。

    2、小心選擇加盟者

    Justin Rosberg最初的一些(xie)(xie)肉店設在旅游景區,比較(jiao)便利。一些(xie)(xie)在休假中的創業(ye)者會進入店里,詢問一些(xie)(xie)特(te)許加盟的事(shi)情。但是不(bu)論是你是否找到一個有前景的特(te)許加盟者,都需要非常挑剔(ti)。這是Justin Rosberg的心(xin)得。

    Justin Rosberg說(shuo)自己負責商業(ye)開發(fa)的(de)人會談(tan)到店的(de)特點(dian)、容量和承諾(nuo)。加(jia)盟者需要(yao)真正(zheng)明白核(he)心(xin)的(de)成功(gong)因(yin)素。特許(xu)加(jia)盟不是(shi)購買的(de)業(ye)務,而是(shi)所需的(de)成功(gong)體系。

    3、在(zai)培(pei)訓上(shang)做認真的投入(ru)

    不僅是新加盟者需(xu)要2-10周(zhou)的(de)培訓(xun),Justin Rosberg的(de)公(gong)司(si)還會派5人的(de)員工團(tuan)隊到新的(de)加盟店工作一個月,幫助這個店建(jian)立和(he)運營起(qi)來。

    派(pai)人的(de)(de)費(fei)(fei)用來自收(shou)取的(de)(de)特許加盟費(fei)(fei)用。肉(rou)店的(de)(de)特許加盟費(fei)(fei)用來自特許使用權(quan)費(fei)(fei)和市場費(fei)(fei)。派(pai)人的(de)(de)費(fei)(fei)用確實有點貴。Justin Rosberg說,“我們是(shi)投(tou)資在(zai)他(ta)們的(de)(de)成(cheng)功上(shang),這也讓我們提供了(le)將來成(cheng)功的(de)(de)基礎。我們希望他(ta)們不只(zhi)運營一個店,直(zhi)到第2個、第3個店。一旦(dan)他(ta)們了(le)解(jie)了(le)這個體(ti)系,就不需要更多(duo)的(de)(de)培訓了(le)。”

    4、保持嚴厲的控制

    即(ji)便認真(zhen)選擇了加(jia)盟者,并且(qie)提供了大量的培訓,成功的特(te)許經營(ying)依然需要(yao)對加(jia)盟店的每個方面都(dou)有(you)大量的控制。

  Justin Rosberg說(shuo),“我(wo)(wo)(wo)們(men)鼓勵他(ta)(ta)們(men)有(you)創業(ye)精神,也肯定(ding)他(ta)(ta)們(men)對(dui)食物的(de)(de)(de)(de)(de)喜(xi)愛。但(dan)是(shi)從運(yun)營店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)角度來說(shuo),我(wo)(wo)(wo)們(men)有(you)相(xiang)當嚴(yan)格的(de)(de)(de)(de)(de)界(jie)限。”比如Justin Rosberg和他(ta)(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)管理層會(hui)嚴(yan)格加盟(meng)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)積和選(xuan)址。公司也會(hui)運(yun)行一個(ge)秘密的(de)(de)(de)(de)(de)購買者系統,來核對(dui)各個(ge)店(dian)(dian)。“我(wo)(wo)(wo)們(men)控(kong)制KPI,我(wo)(wo)(wo)們(men)能感覺(jue)到每個(ge)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)營態勢。如果任何一個(ge)店(dian)(dian)走錯了,我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)合(he)作部會(hui)很(hen)快進行插手。我(wo)(wo)(wo)們(men)曾經產(chan)生的(de)(de)(de)(de)(de)問題都是(shi)因(yin)為我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)放寬界(jie)限造成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)。比如我(wo)(wo)(wo)們(men)讓(rang)加盟(meng)者自(zi)己選(xuan)址,或者讓(rang)我(wo)(wo)(wo)們(men)有(you)懷疑的(de)(de)(de)(de)(de)一個(ge)運(yun)營者完(wan)成(cheng)(cheng)培訓(xun)等。”

    Justin Rosberg認為延展(zhan)一些規(gui)則(ze)都(dou)會特(te)許(xu)加盟帶(dai)來問(wen)題,必(bi)須在(zai)所有事情,任何時間都(dou)保持嚴格,才能(neng)確(que)保特(te)許(xu)經營的成功。

    如果你只(zhi)想(xiang)著(zhu)收特許經營費來獲得成功,那么有一天(tian)你會敗的(de)很慘,那你是(shi)在騙錢。真正的(de)創(chuang)業者都希望(wang)自己創(chuang)造的(de)品牌有更好的(de)發(fa)展前景,也(ye)帶(dai)給更多(duo)人生活的(de)改變。

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