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傳統商業忽略掉的商機

 2013-10-15

      國慶期間去遼寧錦州,原本以為這個并不受百姓在旅游時追捧的四線地級城市游玩起來應該可以隨心所欲,沒想到抵達當天所有臨海的酒店早被預訂一空,無奈下折回市內,結果發現從喜來登到錦江之星,所(suo)問詢(xun)的市內30多家(jia)酒(jiu)(jiu)店全部爆(bao)滿,滿城的洗浴(yu)中心(xin)甚至(zhi)連大堂都沒有了(le)空位,最后只能再(zai)驅車100公里(li),去臨近(jin)的朝陽市才找到酒(jiu)(jiu)店入住。

      如果僅僅是從錦州這個城市的經濟發展水平及人口數量來看,無論是零售還是商業地產,在目前市場環境不景氣的狀況下,都很難入大企業的法眼。但現實卻是,實體商家在這樣的城市有不少被忽略掉的商機

      以錦州聞名全國的景點筆駕山為例,盡管景區周邊樓房林立,大盤濟濟,常住人口已有10萬,每年接待的游客高達300多萬,卻缺乏最基礎的商業配套,知名的連鎖商業品牌幾乎全部缺席,這也導致了這一景區根本留不住游客,大部分游客基本是半天就走,只把此地當成一個過路景點。中國社區商業工作委員會副秘書長杜鴻就感慨,這樣的區域正是社區商業的寶地。連鎖餐飲、娛(yu)樂、超市、酒店(dian)等業態,無(wu)一例(li)外都能在此迅速落地生根。而如果這些知名商家(jia)能在此集(ji)群,就能有效地截流游客,不(bu)僅可以帶動(dong)自身(shen)的(de)(de)業績,也(ye)能為當地旅(lv)游經濟的(de)(de)發展(zhan)做出貢獻。況且,每年(nian)全國各(ge)地300多萬人次的(de)(de)曝光(guang)率,對(dui)連鎖企業的(de)(de)品牌知名度本身(shen)也(ye)是非常有價值的(de)(de)宣傳與推廣。

      當然,在季(ji)節性消費強(qiang)和淡(dan)旺(wang)季(ji)過(guo)于分明(ming)的旅游城市,尤其是(shi)(shi)景點商(shang)業,表面上看起來風(feng)險也(ye)更(geng)大,如(ru)何在淡(dan)季(ji)的時(shi)候(hou)維持業績和運營就是(shi)(shi)個頭疼的問題(ti)。這種擔(dan)憂并(bing)非沒有(you)(you)道(dao)理(li),不過(guo),完(wan)全(quan)可(ke)以通過(guo)各種方式組合予以有(you)(you)效解決。仍以筆架山(shan)為例,很多(duo)商(shang)業地產開發商(shang)都愿意在淡(dan)季(ji)的時(shi)候(hou)降低(di)租(zu)金,甚(shen)至會對商(shang)家(jia)前(qian)期免除1-3年的租(zu)金。另(ling)外,是(shi)(shi)將人口吸(xi)引到社區里(li)常住。還有(you)(you),有(you)(you)10多(duo)萬的常住人口,已經基本足夠支撐(cheng)酒(jiu)店、超市、娛(yu)樂(le)等社區商(shang)業的生存。

      然而(er),不(bu)(bu)(bu)得不(bu)(bu)(bu)指出的(de)是(shi),阻礙連鎖品(pin)牌進入的(de)顧(gu)慮可能(neng)不(bu)(bu)(bu)在(zai)(zai)人(ren)流與(yu)客(ke)流,也(ye)不(bu)(bu)(bu)在(zai)(zai)進駐所承受的(de)資(zi)金成(cheng)本會高,而(er)可能(neng)更(geng)多在(zai)(zai)于供應(ying)鏈的(de)匹配程度,即(ji)如果不(bu)(bu)(bu)能(neng)在(zai)(zai)一(yi)個(ge)城市有多家分店,類似超(chao)市、餐飲、娛樂等業態(tai),無論是(shi)從配送上(shang),還(huan)是(shi)管理上(shang),都會有不(bu)(bu)(bu)少問(wen)題需要(yao)解(jie)決。但是(shi),一(yi)旦(dan)這些商家能(neng)夠(gou)(gou)“組團”入駐,不(bu)(bu)(bu)僅能(neng)夠(gou)(gou)與(yu)地(di)產商協商更(geng)優惠(hui)的(de)條(tiao)件,而(er)且可以形成(cheng)集(ji)群效應(ying),共同打(da)造(zao)一(yi)個(ge)旅游商圈,除了服務當(dang)地(di)消費者,還(huan)能(neng)將游客(ke)截流在(zai)(zai)當(dang)地(di),成(cheng)為有效客(ke)流。更(geng)重要(yao)的(de)是(shi),當(dang)商業配套完成(cheng)和(he)成(cheng)熟后,人(ren)口也(ye)就自然會流向商圈社區(qu),這是(shi)相輔相成(cheng)的(de)。

      城市商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)概(gai)念已(yi)(yi)經廣為延伸(shen),以中心商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)區為特征的(de)(de)實體商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)已(yi)(yi)經在多重因(yin)素的(de)(de)夾擊下(xia)(xia)逐(zhu)漸淪為配角,旅(lv)游(you)商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)、特色商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)或(huo)許到了(le)成(cheng)為部(bu)分企業(ye)(ye)(ye)一個不(bu)錯(cuo)選擇的(de)(de)時候了(le)。在實體商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)遭(zao)遇困境的(de)(de)時候,商(shang)(shang)(shang)家(jia)們(men)不(bu)妨再俯下(xia)(xia)身(shen)去,多去“基層”走(zou)走(zou)“群眾路(lu)線”,找(zhao)到類似(si)錦州這樣(yang)的(de)(de)電(dian)商(shang)(shang)(shang)根本無法介入的(de)(de)新商(shang)(shang)(shang)機。

      旅(lv)游商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)顯(xian)然有潛力可挖。不(bu)過(guo),地(di)(di)鐵(tie)(tie)(tie)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)的(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)機卻似(si)乎(hu)不(bu)好挖掘。盡管很(hen)多(duo)企業(ye)(ye)(ye)盯上了地(di)(di)鐵(tie)(tie)(tie)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye),比如華潤高(gao)價拿下(xia)的(de)杭州地(di)(di)鐵(tie)(tie)(tie)便(bian)利店的(de)運營權(quan)后,還沒(mei)找著(zhu)盈利的(de)方向。而銀泰(tai)在(zai)(zai)北京等(deng)地(di)(di)在(zai)(zai)地(di)(di)鐵(tie)(tie)(tie)沿線地(di)(di)面(mian)上的(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)綜合體,也似(si)乎(hu)難言非(fei)常成功。更(geng)(geng)多(duo)的(de)地(di)(di)鐵(tie)(tie)(tie)下(xia)的(de)小商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)鋪情況則更(geng)(geng)不(bu)妙(miao)。因(yin)為中(zhong)國的(de)地(di)(di)鐵(tie)(tie)(tie)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)與日(ri)本(ben)、香(xiang)港等(deng)地(di)(di)鐵(tie)(tie)(tie)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)有著(zhu)質的(de)區別,中(zhong)國的(de)地(di)(di)鐵(tie)(tie)(tie)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)基本(ben)充斥著(zhu)低檔、雜貨(huo)及小餐飲(yin),與香(xiang)港、日(ri)本(ben)地(di)(di)鐵(tie)(tie)(tie)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)中(zhong)的(de)生鮮食品館及特色小商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)鋪相差甚遠。

      這其中(zhong)原因(yin)有好幾點。一是(shi)(shi)目(mu)(mu)前中(zhong)國(guo)地(di)(di)鐵(tie)(tie)商(shang)(shang)業(ye)還遠(yuan)未成氣候,地(di)(di)鐵(tie)(tie)雖然(ran)能(neng)帶來人流,卻未必是(shi)(shi)客(ke)流。中(zhong)國(guo)人的(de)(de)購物習慣,除了在社區正逐漸轉變(bian)為就近選擇,外出購物大多(duo)的(de)(de)目(mu)(mu)的(de)(de)性(xing)(xing),一般(ban)不(bu)會在路途(tu)中(zhong)就將此(ci)解決;二(er)是(shi)(shi)中(zhong)國(guo)雖然(ran)在中(zhong)高端商(shang)(shang)業(ye)某些方(fang)面已(yi)經不(bu)亞于發達國(guo)家(jia)和地(di)(di)區,但在小(xiao)而(er)特色的(de)(de)商(shang)(shang)業(ye)上(shang)遠(yuan)遠(yuan)落后,且中(zhong)國(guo)商(shang)(shang)家(jia)喜歡大,而(er)忽略小(xiao)。三是(shi)(shi)地(di)(di)鐵(tie)(tie)商(shang)(shang)業(ye)多(duo)為分(fen)割(ge)式小(xiao)鋪,由(you)此(ci)導致了經營者(zhe)多(duo)為實力弱小(xiao)的(de)(de)個體戶(hu)或小(xiao)微企業(ye),無法在營銷(xiao)、環(huan)境、服務、品(pin)(pin)質(zhi)、品(pin)(pin)類等各方(fang)面上(shang)升檔(dang)次,提高水(shui)平,給消費者(zhe)的(de)(de)印象(xiang)是(shi)(shi)雜、亂、差,可(ke)做(zuo)為應(ying)急選擇,但一般(ban)不(bu)是(shi)(shi)理想(xiang)消費之(zhi)地(di)(di)。四(si)是(shi)(shi)地(di)(di)鐵(tie)(tie)商(shang)(shang)業(ye)一般(ban)是(shi)(shi)臨時消費,難有固定客(ke)戶(hu),尤其是(shi)(shi)培養忠誠(cheng)消費者(zhe)。這也使得(de)很多(duo)商(shang)(shang)家(jia)并不(bu)看重(zhong)服務品(pin)(pin)質(zhi),甚至坑騙消費者(zhe),由(you)此(ci)形成惡性(xing)(xing)循環(huan)。

      所以,無(wu)論是城市商(shang)業、旅游商(shang)業還(huan)是地鐵商(shang)業,還(huan)需要因時(shi)因地因客而(er)宜,借用(yong)一(yi)句網絡熱詞就是:高端大氣上檔次,低調奢華有內涵。

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