在政府監督下，全國對食品安全的專項檢查正在開展。除了乳制品、肉類及糧食中的添加劑外，最(zui)近又(you)有(you)媒體曝光(guang)，催熟(shu)劑、膨(peng)大(da)劑、生長激(ji)素、防腐劑等“高科技”手段頻(pin)頻(pin)用來(lai)(lai)對蔬菜、水(shui)果等進行增(zeng)(zeng)產、增(zeng)(zeng)量、保鮮(xian)。有(you)專家(jia)稱，一(yi)個瓜果從小(xiao)到大(da)用十(shi)幾類激(ji)素，沒有(you)水(shui)果是“干凈”的(de)。也(ye)有(you)專家(jia)稱，雖然(ran)在種植、養殖中(zhong)有(you)部分“添加物”是允許使用的(de)，但超量或(huo)超范圍使用會給人(ren)體帶來(lai)(lai)安全隱(yin)患。

　　由食想到衣，在紡織品加工過程中(zhong)，我們同樣面臨(lin)著(zhu)(zhu)各(ge)種各(ge)樣“添加劑(ji)”越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多的(de)困擾，也同樣存在著(zhu)(zhu)對(dui)環(huan)境及人體安全(quan)的(de)隱患(huan)。

　　一位印染企業的總工程師告訴記者，目前普遍使用的各種各樣的印染助劑有成千上(shang)(shang)(shang)萬種(zhong)，往往在(zai)染(ran)(ran)(ran)色一個(ge)(ge)工(gong)序上(shang)(shang)(shang)，有些企業添(tian)(tian)加(jia)的各種(zhong)助劑就多達幾(ji)十種(zhong)。現在(zai)不僅是印染(ran)(ran)(ran)企業在(zai)加(jia)工(gong)過程中(zhong)添(tian)(tian)加(jia)，上(shang)(shang)(shang)游的染(ran)(ran)(ran)料生產(chan)企業也在(zai)染(ran)(ran)(ran)料中(zhong)添(tian)(tian)加(jia)了許多“提高染(ran)(ran)(ran)色性能的添(tian)(tian)加(jia)劑成分(fen)”。據(ju)這(zhe)個(ge)(ge)企業的數(shu)據(ju)分(fen)析，在(zai)印染(ran)(ran)(ran)廢水中(zhong)約(yue)有30%~40%的污染(ran)(ran)(ran)源是印染(ran)(ran)(ran)加(jia)工(gong)過程中(zhong)添(tian)(tian)加(jia)的各種(zhong)各樣的化(hua)學助劑。如果(guo)能夠減(jian)少(shao)印染(ran)(ran)(ran)助劑的使用，將(jiang)會從源頭上(shang)(shang)(shang)減(jian)少(shao)污染(ran)(ran)(ran)物的排放。

　　科技發展的(de)(de)終極目標，是為(wei)了(le)人類生(sheng)活得更加(jia)幸福(fu)，各種科技手段的(de)(de)應用(yong)，可(ke)以大大提高我們的(de)(de)生(sheng)產(chan)效率。可(ke)為(wei)了(le)食品能增加(jia)產(chan)量、延長(chang)保(bao)鮮期、獲得鮮艷(yan)色澤(ze)而濫用(yong)生(sheng)物激素，為(wei)了(le)紡織品染(ran)色的(de)(de)均勻(yun)和鮮艷(yan)、為(wei)了(le)改善手感而濫用(yong)化學添加(jia)劑，因此造成環境(jing)污染(ran)及人身安全的(de)(de)隱患，這樣的(de)(de)“技術進步”實在是舍(she)本逐末。

　　科技是“第一生產力”，當科技手段為了商業目的和利益而被濫用時，就有可能成為對我們自身和賴以生存的環境的“第一殺手”。

　　因此，必(bi)須從環保和(he)安全的角度重(zhong)新(xin)審視我(wo)們(men)正在習慣使用的各種“科技手段”，不要讓三氯氰(qing)胺和(he)瘦肉(rou)精事件在紡織品(pin)上發生。